Home » Omelet in 5 minuten

Omelet in 5 minuten

by Marieke van de schepop
398 views

Geen tijd om uitgebreid eten voor te bereiden? Dit omeletje uit de magnetron is jou nieuwe vriend!

Overnight havermout

Porties: 1 Bereidingstijd: Kooktijd:
Voedingswaarde 400 Calorieën 3g vetten
Waardering 5.0/5
( 2 stemmen )

Ingredienten

 

  • 2 eieren
  • 4 cherry tomaatjes
  • handje spinazie
  • peper en zout naar smaak

Instructies

  1. kluts 2 eieren (of meer) in een magnetron bestendig bakje
  2. halveer de tomaatjes en snijd de spinazie in reepjes
  3. roer de tomaatjes en spinazie door de eieren
  4. zet het bakje op de hoogste stand 2 minuten in de magnetron
  5. maak op smaak met peper en zout en serveer eventueel met (koolhydraatarm) volkorenbrood of crackers.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat mij weten hoe je het vond! Tag mij! @schepopdietetiek.

Ook lekker